Ein Bestellbestand · mehrere Zugangswege

QR-Bestellung und Tischservice.
Vom Wunsch bis zur Ausgabe.

Personal, Gäste, Küche und Läufer haben unterschiedliche Aufgaben. Festwerk führt sie in der Entwicklungsdemo zusammen, ohne Zahlung, Fertigstellung und Lieferung gleichzusetzen.

Auf dieser Website entstehen keine echten Bestellungen. Zahlungen und Hardware sind simuliert.

Wer nimmt die Bestellung auf?

Zwei Wege ins gleiche System.

Personal bedient

Hauptkasse oder Bediengerät

An der Hauptkasse beginnt die Auswahl bei den Produkten, die Bedienung startet am Tisch. Nach zentraler Annahme erhält jede Station ihre zugeordneten Artikel; die spätere Zahlung bleibt ein eigener Vorgang.

Gäste bestellen selbst

QR-Karte oder Kiosk

Der Tischcode öffnet die Browserkarte ohne App-Download. Am Kiosk wählen Gäste Abholung oder Tischservice; diese Gastbestellungen werden erst nach bestätigter Demo-Zahlung an die Ausgaben freigegeben.

Von der Annahme bis zum Gast

Jede Bestätigung hat ihren Platz.

  1. Aufnehmen und zentral annehmen

    Lokal gespeichert bedeutet noch nicht zentral angekommen. Erst die Bestätigung zeigt, dass der Auftrag in der gemeinsamen Zentrale angenommen ist.

  2. An die passende Station

    Küche, Getränkeausgabe und Zapfstelle erhalten die jeweils zugeordneten Artikel. Die Station meldet fertige Mengen zurück; Speisen und Getränke müssen nicht gleichzeitig fertig sein.

  3. Fertige Ware abholen

    Ein Läufer übernimmt die tatsächlich mitzunehmenden Mengen und bestätigt die Abholung. Unfertige Ware gehört nicht zur freien Abholung.

  4. Am Tisch abgeben

    Erst die tatsächliche Abgabe zählt als geliefert. Noch fehlende Portionen bleiben offen, auch wenn der Auftrag schon bezahlt wurde.

Ein kleines Beispiel

Getränke können vor dem Essen los.

Ein Apfelsaft ist fertig, die Pommes brauchen noch Zeit. Der Läufer kann das Getränk schon abholen und an Tisch 12 abgeben; das Essen bleibt als offene Lieferung sichtbar.

Auf der Startseite selbst ausprobieren
Illustratives Ablaufbeispiel · keine echten Bestelldaten
ApfelsaftAm Tisch abgegeben
PommesIn der Küche offen

Zahlung und Lieferung bleiben getrennte Zustände.

Was QR und Kiosk vor Ort brauchen.

Gästezugang, Netzwerk und Tischzuordnung müssen eingerichtet sein. Das lokale LAN/WLAN verbindet den Festbetrieb; Kartenzahlungen benötigen eine bestätigte Anbieteranbindung. Alterskontrollierte Artikel bleiben in den Personalabläufen.

Reale Zahlungsanbieter, TSE und physische Hardware sind noch nicht abgenommen. Welche Zugangswege zu eurem Fest passen, lässt sich im geplanten Mietset mit Hardware und im Bedarfsplaner vorbereiten.

Frage zum Bestellablauf stellen